Con la meta de elevar la calidad y el potencial del café local, la Municipalidad Provincial de San Miguel, a través de su Gerencia de Desarrollo Económico y Ambiental, ha organizado una pasantía para productores de café de la región. El viaje tuvo como destino las reconocidas provincias cafetaleras de Jaén y San Ignacio.
Durante la visita, los agricultores sanmiguelinos tuvieron la oportunidad de aprender de experiencias exitosas. La agenda incluyó temas clave como el manejo del cultivo, técnicas de cosecha y post-cosecha, y procesos de transformación. Además, se hizo un fuerte énfasis en la importancia del trabajo asociativo como estrategia fundamental para la comercialización y la apertura de nuevos mercados.
Este intercambio de conocimientos subraya cómo el aprendizaje compartido puede ser un motor para el desarrollo sostenible de la provincia. La expectativa es que las prácticas exitosas observadas puedan ser replicadas en San Miguel, con el apoyo de instituciones públicas y privadas, para generar mayores oportunidades y bienestar para las familias de la zona.